今週土曜日7月27日は土用の丑の日!ロンドンで土用の丑の日を祝うならあたりやで!あたりやフーズ、寿司バーあたりやグループ全店で土用の丑の日用うなぎ商品好評売り出し中!ロンドンも暑くなって来ましたが夏バテ対策にもうなぎの蒲焼、うな丼、うなぎ寿司ご堪能ください!

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土用の丑の日って何?

土用(どよう)は、五行に由来する暦の雑節の事で、1年のうち不連続な4つの期間で、四立(立夏・立秋・立冬・立春)の直前約18日間ずつ。俗には、夏の土用(立秋直前)を指すことが多く、夏の土用の丑の日には鰻を食べる習慣がある。
鰻を食べる習慣についての由来には諸説あり、通説では讃岐国出身の平賀源内が発案したという説がよく知られています。平賀源内は安永3年(1774年)に出版された『里のをだまき評』で、「土用の丑の日に鰻を食べると滋養になる」と記述し、これをきっかけに、鰻の蒲焼きが広く売れるようになったという説が最もよく知られています。

What is the Midsummer Day of the Ox?

From a tradition beginning as early as the 17th century in Japan, each year on Midsummer Day of the Ox (Doyo no Ushi no Hi) Midsummer day on Chinese Calendar Year 18 days Seasonal transition, we eat grilled eel which came into popularity during 1774 when Hiraga Gennai Japanese pharmacologist published in his book “A review of the village” that Grilled Eel are nutritious dish opt for dealing with the summer heat.